HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ / シャトー・ランシュ・バージュ

ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ / シャトー・ランシュ・バージュ。シャトー・ランシュ・バージュ (2017) | ピーロート・ジャパン。シャトー・ランシュ・バージュのワイン | ワインショップ ドラジェ 本店。ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。樽熟成は70％～80％新樽で行います。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。シャトー・ランシュ・ムーサ 1997 ポイヤック – 恵比寿ワインマート。ラポムレ ハルジオン2022赤。ジュヴレ シャンベルタン ワイン2014 　750ml。バルバレスコ 1997／プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ。エグリウーリエ EGLY-OURIET ブラン・ド・ブラン シャンパン 750。ANGEL GOLD Egg エンジェル エッグ ゴールド ケース　空。《未開封》北海道　池田町　十勝ワイン　1978 古酒。Moët & Chandon モエ エ シャンドン 3本セット。Château Petit Village 1997。ボルドー 高級 赤ワイン。s*1様 グートオッガウ 2021。アツシスズキ　KUMA Kids赤ワイン 2022。ニコルス エドナ・ランチ•ヴィンヤード クローン777 ピノノワール 2001。ペリエジュエ グランブリュット 750ml２本セット　新品未開封。【値下げ可】KENTO ESTATE 紫鈴2021＆あさつゆ2024ハーフワイン。キング・コール Kヴィントナーズ 2014 (ワインアドヴォケイト95pt！)。簡易包装希望 MOËT シャンパン ロゼ & ブラック セット。ワイン シャトー ジスクール ENOTECA 2021 MARGAUX。大特価‼️Au Bon Climat シャルドネ & ピノ・ノワール2本 セット。サブリナ レゼルブ シラー 2020 ACT4 ワイン 15.5% 750ml。Moët & Chandon シャンパン 2本セット。2018 ザプリズナー　ワイン　The Prisoner Wine